С 19 по 21 марта при поддержке METRO Россия на площадке Международного выставочного центра «Крокус Экспо»состоится выставка FOODEXPO (далее – выставка).

 

В рамках выставки состоится финал седьмого Всероссийского открытого кулинарного чемпионата ChefalaRusse (далее – Чемпионат). Организаторы Чемпионата – компания METROи Национальнаяассоциация кулинаров России под эгидой Всемирной ассоциации сообществ шеф-поваров (WORLDCHEFS – WACS)

Участие в Чемпионате предоставляет возможность продемонстрировать высокий уровень профессионального мастерства и соответствие требованиям в сфере гостинично-ресторанного бизнеса. Председатели жюри – эксперты рынка HoReCa,представители WACS(судьи категории «А» и «В») и Национальной Ассоциации кулинаров.

 

Соревнования будут проводиться в двух категориях:

  • среди профессионалов шеф-поваров, су-шефов, поваров, шеф-кондитеров;
  • среди юниоров (участие могут принимать студенты колледжей).

Подробная информация о Чемпионате размещена на сайте chefalarusse.ru

Контактное лицо по организационным вопросам – Абрадушкина Анна, телефон +7 968-667-17-43, anna.abradushkina@gmail.com.

 


Дополнительная информация